调味品大全(调味品名字大全)

　　要把调味品备全基本是不可能的，而且各地各人的风俗习惯口味各不相同，所以有“一人难调众口之说”。不过，大体上常备下列品种，基本够家常之用：油，盐，酱（含生抽老抽微极鲜大豆酱油等），醋（老醋，清香米醋白醋等），鸡精味精等，八角，茴香，花椒，桂皮，香叶等，香油，蚝油，辣椒油，白黑胡椒粉等，便能大体应付家庭或小型餐饮店运作了。当然，好吃辣的，麻的……，可据口味多备部分品种。以上为本人家庭烹饪常用料，不包括葱姜蒜等更常用的小料。仅供参考！

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