调味品大全(调味品名字大全)

发布时间:2022-06-30 10:22:04 来源:im体育竞猜 作者:im体育在线分析 edit

  要把调味品备全基本是不可能的,而且各地各人的风俗习惯口味各不相同,所以有“一人难调众口之说”。不过,大体上常备下列品种,基本够家常之用:油,盐,酱(含生抽老抽微极鲜大豆酱油等),醋(老醋,清香米醋白醋等),鸡精味精等,八角,茴香,花椒,桂皮,香叶等,香油,蚝油,辣椒油,白黑胡椒粉等,便能大体应付家庭或小型餐饮店运作了。当然,好吃辣的,麻的……,可据口味多备部分品种。以上为本人家庭烹饪常用料,不包括葱姜蒜等更常用的小料。仅供参考!

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