吃烧烤时这坑钱的“4菜1汁”最好少点成本实在是太低了

发布时间:2022-06-30 09:35:50 来源:im体育竞猜 作者:im体育在线分析 edit

  在中国,烧烤作为夜宵界的霸主一直为人们所喜爱。无论是作为正餐还是夜宵,烧烤的口味都是符合大众口味的。不管是班级聚会还是家庭出行,一顿简单的烧烤可以说是老少皆宜的餐点。然而,近几年随着食材价格的水涨船高,烧烤本身也从一种亲民的市井小吃逐渐转变为一种价格几乎昂贵的餐点了。所以在吃烧烤时,如果想吃回本,这坑钱的“4菜1汁”最好少点,因为成本实在是太低了。

  这些菜品里头一号就是大包菜,大包菜在每年农民收成的时候都能卖到几分钱一斤,相信烧烤店的进价也应该是非常低的,然而在有的烧烤店中,一份烤包菜甚至要卖到十几二十元,相信这其中包菜的成本可能连一元都没有!

  第二大坑人菜品就是土豆,土豆的成本和包菜一样,都是非常的低!不过土豆经过烤制后脆嫩的口感也的确是非常好吃,所以就算价格比较坑人,还是有很多人去点的!

  第三大菜就是烤红椒,在烧烤界总有这么一个缺点,只要是大份的烧烤食物它就会卖的很贵,无论它成本多少。所以像大红椒这种个头大的蔬菜在烧烤店一般能卖到4、5元的价钱,实际上它成本只有不到1元。

  第四就是烤香菜,荤素搭配起来,香菜的身价能翻上几倍。最后一样菜品就是生菜,生菜烤起来味道虽然好,但其成本甚至比大包菜还要低,能卖到数元的生菜成本可能几角钱都不到。

  还有一种酸梅汁是许多烧烤店都爱卖的,一大壶酸梅汁往往要卖上几十元的价格。但实际上很多酸梅汁只是拿浓缩酸梅液冲泡的,其成本价格也不过几元钱,卖这么贵的价格,也真是太坑人了!

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